Pengaruh Pemberian Tepung Daun Singkong Yang Di Fermentasi Dengan Ragi Tape Dalam Ransum Terhadap Performa Ayam Lokal Simalungun Umur 1-10 Minggu

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pemberian tepung daun singkong yang di fermentasi dengan ragi tape dalam ransum terhadap ayam kampung Simalungun. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 5 ulangan. P0 = 100% ransum komersial + 0% tepung daun singkong fermentasi, P1 = 96% ransum komersial + 4% tepung daun singkong fermentasi, P2 = 92% ransum komersial + 8% tepung daun singkong fermentasi dan P3 = 88% ransum komersial + 12% tepung daun singkong fermentasi. Variabel yang diamati adalah konsumsi ransum, pertambahan bobot badan harian, konversi ransum dan IOFC. Data yang diperoleh pada penelitian ini di analisis dengan Analisis of Varian (ANOVA). Dari penelitian ini dapat disimpulkan bahwa pemberian tepung daun singkong yang di fermentasi dengan ragi tape dalam ransum berpengaruh tidak nyata (P>0,05) terhadap konsumsi ransum, pertambahan bobot badan harian dan konversi ransum ayam lokal Simalungun, perlakuan terbaik terdapat pada taraf penggunaan 4% (P1) dan IOFC terbaik terdapat pada taraf 8% (P2).